病気に関する情報、ダイエット、生活習慣や健康に関する情報、そして遺伝子に関する情報など、幅広い医療・健康情報の中から、食事・生活に関する情報をお届けします。
食事・生活アボカドに含まれる不飽和脂肪酸
アボカドはお好きですか？サラダにしたりサンドイッチにしたり、パスタのレシピなんかもおいしそうですね！
「森のバター」とも呼ばれるアボカドは、栄養豊富で脂肪分も多く含まれますが、アボカドの脂肪分は「不飽和脂肪酸」です。不飽和脂肪酸には中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす働きがあるため、アボカドを食べていれば血液をサラサラにして心臓や血管の病気を予防する効果が期待されます。
しかし本当にアボカドを食べていれば悪玉コレステロールが減るのかということは証明されていませんでした...
食事・生活太ってくると気になるメタボや心筋梗塞
体脂肪が増えてくると、健康面で気になるのはメタボや心筋梗塞ですよね。実は、これらの病気のリスクと首まわりの脂肪には関係があるそうです。一体どういうことなのでしょうか？
首のどこに脂肪がついていると高リスクなのか
皮下脂肪や内臓脂肪が増えると様々な病気のリスクが高くなることは、これまで多くの研究で示されてきました。それと同じように、首の太さと心臓やメタボリックシンドロームのリスクにも関連があると考えられています。しかし、まだその詳細は明らかではありませんでした...
食事・生活やる気がでない・・・5月病かなあ？
4月、新年度になって「頑張るぞーっ」てやる気いっぱいだったのに・・・連休明けたらなぜか気力がわかない。これってもしかして5月病！？
その5月病の原因はもしかして「疲れ」かも。4月の新しい環境で毎日の緊張とストレス、さらには3月から4月は冬から春へと気候が大きく変わり、その気温差についていくために体はヘトヘト。しかも連休で生活リズムが大きく崩れてしまったり。今こそゆっくり体を休ませてあげるべきかもしれません。
疲労でリスクが高まる病気は
「疲れ」なんて病気でもないし、大したことないと思う人も多いかもしれません...
食事・生活絶対に禁煙なんてムリ！？
がん、動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中、胃潰瘍、お肌のシミやシワ･･･たばこを吸えば明らかに体に悪いと分かっているのに、なぜやめることができないのでしょうか？
たばこの恐ろしさは脳に直接働きかけるところだといわれます。たばこを吸うと、集中できてすっきりすると言う人がいるかもしれませんが、実は、吸わないとすっきりせず気持ち悪くなるようになってしまうのです...
食事・生活コーヒーは様々な病気に良いというけれど
コーヒー好きには気になる研究結果が報告されました。コーヒーにはパーキンソン病や2型糖尿病などの発症リスクを下げるという多くの報告があるのですが、一方で胃には負担を与えているそうなのです。
胃がんのリスクは1.24倍に
中国の研究グループは、コーヒーを飲むと胃がんのリスクが高まることを報告しました。
研究グループは、2013年10月までの論文情報のデーターベースの中から8件の研究結果を入手し、約31万3千人分のデータを解析しました...
食事・生活 子宮筋腫とは良性の腫瘍で、女性の3人に1人は持っているといわれているほど一般的な病気です。それ自体は命に関わるということはないものの、腫瘍ができた場所や個数によって、症状も大きく異なることが知られていて、月経痛がひどくなったり、妊娠しにくくなったりすることもあるといわれているのです。子宮筋腫の治療法として、手術や女性ホルモンを抑える薬などがありますが、どちらもメリット、デメリットがあるようです。
2014年、米国のテキサス大学を中心とした研究グループは、コレステロール値を下げる薬が子宮筋腫を小さくする効果があるのではないかという研究結果を報告しました...
食事・生活パレオダイエットとは？
パレオダイエットは人間が狩猟採集民族だった時代に食べていたような、農耕や牧畜に頼らない食事をとるというダイエットで、身近で簡単に入手できるような魚介類、鳥類、小動物、昆虫、卵、野菜、キノコなどの菌類、根菜、ナッツ類などを中心に食べます。逆に、田畑や工場がないと手に入らない穀物、豆類、乳製品、芋類、食塩、砂糖、加工食品などは避けます。「旧石器時代」風ダイエットともよばれる「パレオダイエット」、すなわち古代人のような食事を食べるというダイエットなのです。
英国の研究グループは、このパレオダイエットについて、その効果を報告しました...
食事・生活満腹感が続く秘密は「泡」？
ダイエット中なのに小腹が空いて何か食べたくなってしまう経験、ありませんか？そんな時、泡立てたミルクはいかがでしょうか？過去の研究で、泡立てた食べ物や飲み物は、飲食後に満腹感が続き、肥満予防に効果的だと考えられていました。しかし、その理由が一体なぜなのかはあまりよくわかっていませんでした。
泡立てたミルクを飲んだ胃はどうなるのか？
英国の研究グループは、なぜ泡立てた飲食物で満腹感が持続しやすいのかを検証するため、実験を行いました...
食事・生活 コーヒーには、発がん性物質のアクリルアミドが含まれていることを知っていますか？アクリルアミドは神経毒で、国際がん研究機関（IARC）によって食品などに含まれるアクリルアミドは発がんを引き起こす可能性があると指定されています。ポテトチップスやポテトフライなどに多く含まれていることも話題となっていました。
日本では大変人気のある缶コーヒー...
食事・生活朝食を食べないほうが痩せるはず？
毎朝、元気に起きて朝食を食べていますか？朝からもりもり食べるよ、という人もいれば、朝は眠すぎて何も食べられない、という人まで様々かもしれません。
健康のためにはしっかり朝食を食べた方が良いのでは？と思いながらも、時には「朝食はやめたほうがいい」、や「1日二食の方が健康に良い」という意見を耳にしたりすることも...
