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体質・身体 骨密度（骨量）は、骨の中に含まれるカルシウムなどのミネラル量を測定し、通常は骨の強さを判定するための指標とされています。しかし、糖尿病の人は骨密度が高くても骨が折れやすいことが知られていました。
米国の研究グループは、糖尿病の人は骨密度が高い場合でも、骨の内部の構造がもろくなる割合が高くなるということを報告しました。
骨折のしやすさは、骨の内部構造と関連があった
骨は外側から骨膜、骨質、骨髄から構成されています。骨質の中でも外側の白くて硬いところが緻密骨で、内側の網目のところが海綿骨です...
体質・身体海苔を分解するための酵素が発見された
人間は、栄養分を吸収するために、食べた物を酵素により分解・消化する必要があります。2010年、フランスの研究グループは海苔（のり）の成分であるポルフィランを分解する新しい酵素を、海に住む細菌から発見しました。この酵素は寒天を分解する酵素と似ていましたが、寒天は分解できず海苔のポルフィランだけを分解するためだけに発達した特別な酵素であることが分かりました...
体質・身体あたなは父親似？それとも母親似？
兄弟や親子はやっぱり顔が似ていることが多いですよね。親の若かりし頃の写真を見て、「自分とそっくり」と思ったことのある人は多いのではないでしょうか？
このように、一般的に顔の形は赤の他人よりは親や兄弟に似ており、遺伝の影響が強いと考えられています。では実際に、顔の形は遺伝子によって決められているのでしょうか？
オランダの研究グループは、顔の形を決定する遺伝子を探索し、その成果を発表しました...
体質・身体放っておくとコワイ歯周病
お口の中には300～500種類の細菌が住んでいます。これらの細菌たちは、普段はお口の中を健康に保つために、数のバランスを保って住んでいます。
しかし、歯磨きをさぼって口の中に食べかすが残っていたり、甘いものを食べ過ぎたりすると、歯周病菌が大喜び！一気に増えて、歯茎に炎症を起こし始めます。さらに放っておくと、歯を支えている骨まで溶かされてしまい、歯はグラグラ...
